h1

Floreffe Tripel

Floreffe Tripel, 7,5%, Brouwerij Lefebvre te Quenast

Voor de opener van dit proefjaar heb ik gekozen voor een fijn abdijbiertje, de Floreffe Tripel. Met slechts 7.5% alcohol is deze tripel zeker niet uit het zware segment, we moeten immers rustig beginnen.

Het bier schenkt met een ferme, witte kraag en het glas bevat erg veel carbonatie. Daarnaast is het ongefilterd, waardoor de kleur een troebel oranje is. In de neus komt een prangende perzikgeur naar voren, die ook zeker in de smaak van het bier zelf te bemerken valt. Hierdoor wordt het een erg zoete tripel, maar dit verpest de smaak geenszins. In de nasmaak valt ook nog wat banaan te proeven, maar het is zeker perzik dat de klok slaat. Tot mijn verrassing een erg fijne tripel.

Y.Zonneveld, 03-01-2011

Terug naar de hoofdpagina 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: