h1

Lindemans Gueuze

Lindemans Gueuze, 4%, Brouwerij Lindemans te Vlezenbeek

Na alle zware bieren rond de kerstdagen werd het wel weer eens tijd voor wat anders en wat is nu meer verfrissend dan een goede geuze? Aangezien er nog maar een geuze in de kelder stond was de keuze snel gemaakt en is het de Lindemans Gueuze geworden.

De eerste verrassing komt al meteen bij het openen van het bier. Na het verwijderen van de kroonkurk ontdek je dat er warempel nog een kurk onder zit! Eenmaal ingeschonken heeft het bier een heldere, dieporanje kleur en heeft een witte, snel verdwijnende schuimkraag. Met de looks van deze geuze zit het wel goed, nu de smaak nog. Het aroma is lekker fruitig met appel en citrusvruchten en ook een vleugje bessen. De smaak is in eerste instantie, zoals een goede geuze betaamt, zuur en doet wel wat denken aan een cider. Dan komt ook duidelijk de zoete fruitige smaak naar boven. Dit is duidelijk een meer commerciële en dus bijgezoete geuze, hierdoor heeft het qua smaak wel wat weg van een faro. Al met al is het een heel goed doordrinkbare en dorstlessende geuze doch iets aan de (te) zoete kant, hij mist duidelijk de pit en de typische droge smaak van de traditionele oude geuzes.

F.J.L. Heutz, 02-01-2011

Terug naar de hoofdpagina 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: